演红“大执法”、“大将军与小凤仙”、“包青天”等戏剧的“90年代古典美人”邱于庭6日现身台北市艺文沙龙举办的师生油画联展活动，她展出自己苦学3年的油画作品“喜悦”，23岁的帅哥儿子John也首度曝光，母子俩互动犹如情侣，邱于庭自爆30多年来维持著25腰，靠著自制食谱不油、不炸、不吃甜食和冰品控制身材，再现身仍是一代女神。

今年62岁的邱于庭至今仍维持冻龄美貌，她透露这些年来有不少戏剧作品找上门，她虽有戏瘾但苦寻不到适合角色，将精力放在作画上，30年前她的珠宝店开幕，前故宫博物院院长秦孝仪送了她一幅字，3年前在重裱框的画廊，因缘际会看到邹佳哲老师的作品，在画廊老板的牵线下跟邹老师结缘，带她进绘画的世界。

她笑说最高纪录曾画了2天2夜没睡觉，还因碰到瓶颈半夜四点传短信给老师，这次师生联展，热爱花卉的她特别画了一幅花语系列第一幅“喜悦”，她表示家中还有20几幅，未来有公益活动再拿出展览。因为求好心切，邱于庭为了这次展览，前一晚还压力大到眼睛爆血管，她笑说：“我昨天来场勘，发现这顶光吓死人，马上自备两盏灯来。”负责现场当小助理的就是她23岁的帅哥儿子，原本不愿曝光的他在众人起哄下大方和母亲合照，两人互动犹如情侣。

John去年才自美国大学毕业，目前在国内建筑业当实习生，长相遗传母亲斯文俊秀，拍照过程频频喊脸僵。邱于庭还有一个女儿今年也将大学毕业，曾和她一起拜师学画，她笑说女儿已经警告她千万不能露出她的照片和消息，是一个“酷酷妹”。

邱于庭过去拍戏被人称难搞，她解释：“我不是难搞，是很在乎自己的每一个镜头，连去香港和大陆拍戏我都自带反光镜和布幔，这样光才好看嘛！”她最满意自己拍“包青天”时“鸳鸯蝴蝶梦”的单元，这部戏至今重播仍令人津津乐道，就是因为编剧、导演和剪接、灯光都很好，也自爆这个戏名当初还是她取的，是自己最喜欢的一个作品。

她从影多年只和寇世勋及宋达民拍过吻戏，大部分都是走苦情小旦的路线，古装扮相优雅从容的形象深植人心，至今仍是不少人心中的女神。也因为她的坚持唯美，让寇世勋笑说，台湾如果多几个像他们这样的难搞艺人，台湾戏剧就不会这样了。

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